Beschreibung
Farbe: Granat Rot
Rebsorte: Nebbiolo
Bouquet: Tief duftendes Bouquet; es entwickelt sich von den trockenen Blüten und dem Duft der wilden Rose zu „Teer“, der das ätherische Bouquet erhöht.
Geschmack: elfenhafter, reicher, reifer Geschmack; Gerbstoff beeindruckend und gut ausbalanciert. Es ist ein kraftvoller und reicher Wein.
Serviervorschlag: ausgezeichnet zu gegrilltem rotem Fleisch, Fleisch am Spieß gekocht; Weißes und rotes Fleisch der „Haute Cuisine“ mit weißen und dunklen Saucen. Hervorragend mit Trüffel.
Trinktemperatur: Am besten dekantieren und bei 18 ° C servieren.
Allergene: enthält Sulfite
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