Beschreibung
Gut strukturierter, charaktervoller Weißwein mit Lagerpotential. Aromen exotischer Früchte gepaart mit einer milden Säure und Frische. Voll und cremig, von großer Eleganz und Beständigkeit.
Boden: –
Rebsorten: Garnacha Blanca, Macabeau, Pansal & Garnacha Roja
Ausbau: Handverlesene Trauben. 70% fermentiert in Edelstahltanks, 30% in neuen Fässern aus französischer Eiche.
Speisenbegleiter: Ideal als Aperitif, aber auch eine tolle Kombination zu hellem Fleisch und halbfestem Käse.
Trinktemperatur: 6-8°Celsius
Alkohol: 15,0 %vol.
Säure: – g/l
Restzucker: – g/l
Enthält Sulfite