Beschreibung
Bouquet: Das komplexe Bouquet erinnert an Brombeeren, Pflaumenkonfitüre, eingelegte Kirschen, Lakritze, schwarze Oliven und Tabak.
Farbe: Sehr tiefes Auberginrot.
Rebsorte: 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 25% Sangiovese, 15% Syrah
Geschmack: Vollmundig und ausdrucksstark mit einer dichten und gleichzeitig sehr seidigen Tanninstruktur. Im Mund zeigt er ein weites Aromaspektrum, bei dem dunkle Beeren dominieren, sich aber auch kräutrig-würzige Komponenten zeigen.
Speisenbegleiter: Ausgezeichnet zu würzigen Fleischgerichten wie Wild, Lamm und anderen herbstlichen Genüssen.
Trinktemperatur: 16-18°Celsius
Alkohol: 14,0 %vol.
Enthält Sulfite
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