Beschreibung
Farbe: Helles Rosa mit violetten Reflexen.
Bouquet: Intensiv fruchtig mit offensichtlichen Anzeichen von roten Beeren und blumigen Noten.
Geschmack: Mittlerer Körper, schön strukturiert, sanft würzig, wohlschmeckend mit einem samtweichen Finale.
Trinktemperatur: 10 – 12 °C
Serviervorschlag: Besonders als Begleiter von Vorspeisen, herzhaften Nudelgerichten mit Fleisch oder Fischsauce, Pizza oder frischen und halbreifen Käsesorten.
Alkohol: 13,0 %vol.
Säure: 5,5 g/l
Restzucker: 3,0 g/l
