Beschreibung
Die liebliche Rotweincuvée füllt das Glas mit tiefem Dunkelrot und violetten Reflexen. Rassige Würze und Aromen von süßen Waldbeeren, besonders Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, etwas Tabak. Die herbe Süße wirkt wohlig warm und dennoch frisch.
Boden: Kleine Terrassen mit geringer Lössauflage
Lage: Eichstetter Herrenbuck
Ausbau: Stahltank
Rebsorten: Prior, Dakapo, Dornfelder, Cabernet Mitos, Cabernet Noir, Regent, Pinotin und Frühburgunder.
Speisenbegleiter: Galante Verführungen mit diesem aufregend anregenden Wein nicht ausgeschlossen. Passt super zu dunkler Schokolade.
Trinktemperatur: 7-8°Celsius
Alkohol: 11,5 %vol.
Säure: 6,5 g/l
Restzucker: 27,6 g/l
Enthält Sulfite