Beschreibung
Der Gut Hermannsberg „Vom Vulkan“ ist ein vielschichtiger Wein, der seine Herkunft kaum verleugnen kann. Die Trauben für unseren „Vom Vulkan“ stammen gänzlich aus der VDP.GROSSEN LAGE® Schlossböckelheimer Kupfergrube, aus Parzellen, die noch zu jung für unser Großes Gewächs sind.
In der Nase ein Anflug von Feuerstein, dazu Anklänge Kiwi, Grapefruit, Brombeere und Honigmelone.
Aufsteigende Gesteins- und Wiesenaromen, machen den „Vom Vulkan“ herrlich mineralisch und schlank.
Klar und feinsaftig, mit Zug und Spannung zeigt sich der Wein am Gaumen.
Tief und vielschichtig ist sein Aromenspiel, geprägt durch Mineralik und Kräuteraromen, die so typisch sind für die Kupfergrube.
Ein vornehmer, präziser Wein, frisch und belebend mit langem, fein in sich abgestimmtem Nachhall.
