Beschreibung
Limoncello – sizilianische Zitronen in Ustersbach veredelt
Die handverlesenen, sizilianischen Zitronen dürfen in Lentini am Baum ausreifen, bevor sie auf direktem Weg zu uns in die Brennerei gelangen.
Durch den persönlichen Kontakt zur Plantage, können wir garantieren, dass für diese Zitrusfrüchte dieselben strengen Regeln im Anbau gelten, wie für unsere eigenen Früchte vom Zott Obsthof. Die Zitronen dürfen am Baum ausreifen. Die Früchte bleiben unbehandelt und werden mit Liebe gepflegt.
Wir verarbeiten die Zitronen im Team weiter, denn um die Zitronen weiterzuverarbeiten, benötigen wir viele helfende Hände. Die Zitronen werden von Hand geschält. Es muss darauf geachtet werden, dass nicht zu viel der bitteren, weißen Schale abgeschält wird.
Die intensive Farbe unseres Limoncello erhalten wir ausschließlich aus den Zitronen selbst. Es werden weder Farb-, oder Zusatzstoffe, noch künstliche Aromen zugefügt. Dieser feine Limoncello kann auf der ganzen Linie überzeugen. Feine Zitrusnoten, eine angenehme Süße und die kraftvolle Farbe.
Ein unglaublich aromatischer und feiner Likör. Der perfekte Aperitif für laue Sommerabende und das Gefühl des Dolce Vita auf dem eigenen Balkon.
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