Beschreibung
Diese aus Bologna stammenden Hartweizengrießblätter in Form eines Schwalbennests werden ohne Verwendung von Eiern hergestellt, um Personen mit spezifischen Unverträglichkeiten gerecht zu werden.
Kochzeit: 11-13 minuten
Speisenempfehlung: Das beste Sauce ist Sugo alla Genovese oder die Tomaten-Basilikum-Sauce oder die überraschende Rustichella Tartufata.