Beschreibung
Der Name „FLÖREN“ bedeutet auf Sölring Flut und spiegelt den Einfluss der Gezeiten der Insel Sylt wider, welcher diesen einmaligen Single Malt über fünf Jahre formte. Gelagert in einem PX Sherryfass reifte unter hohen Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen und verstärkten Sauerstoffaustausch auf dem Kutter „Gret Palucca“ dieser charaktervolle SILD Single Cask Whisky. Zusammen mit der SILD Single Cask Abfüllung „EEB“ steht SILD „FLÖREN“ für die Gezeitenbewegungen in Form von Ebbe und Flut, was diesen limitierten Whisky in Fassstärke zu einem einmaligen Genussmoment macht.
Streng limitiert auf 292 Flaschen.
TASTINGNOTE
Farbe: Goldfarbenes Bernstein
Geruch: Der Duft von geflammten Holz- und süßen Rosinennoten wird umspielt von leichten Anklängen von Honig, Karamell, Vanille und subtilen floralen Nuancen.
Geschmack: Ungewöhnlich komplex präsentiert er sich am Gaumen. Süß-fruchtige Malz- und Trockenfruchtaromen im Vordergrund verbinden sich mit angenehm-rauchigen Torfnoten. Würzige Nuancen von Karamell, sowie Rosinen vervollständigen das weiche Mundgefühl.
Nachklang: Die malzige Süße verweilt lang bevor es in feinwürzigen Rauchnoten gipfelt
